αリノレイン酸：女性の心臓病予防に有効

● αリノレイン酸：女性の心臓病予防に有効

　α-リノレン酸は、ω3多価不飽和脂肪酸の１つで、血中の悪玉コレステロー
ルを減らし、同時に善玉コレステロールを増やしたり、ガンの発生や増殖を抑
制するとされています。
　また、アトピー性皮膚炎、花粉症などのアレルギー症状の改善にも有効とい
われています。

　今回更に、αリノレイン酸を豊富に含む食生活をしている女性は、心突然死
や冠状動脈疾患になりにくい事が報告されていますので、その話題をお送りし
ます。

　これは、ハーバード大学医学部Christine Albertらが報告したもので、米国
の看護師女性を対象とした健康調査研究（Nurse's Health Study）で、1984年
に調査に参加した７万6763人をその後16年間追跡した結果をまとめたものです。

　それによりますと、これらの女性の内169人が心突然死し、また564人が冠状
動脈疾患により死亡、1,325人が心筋梗塞発作（死亡には至らない）を起こして
いたそうです。

　次にこれらの人をαリノレイン酸の摂取量（１日当たり0.7g〜1.5g）を５群
に分け、それぞれの群の心疾患になった危険率を比較しました。

　その結果、最も摂取量の少ない群を１とした場合、心突然死をおこす危険率は、
摂取量が多いほど低下しており、最も摂取量の多い群では43％も低くなっていま
した。
　なお危険率は、年齢、喫煙量、BMI、閉経、ビタミン摂取などの心血管疾患の
要因で調整たものだそうです。

　また、冠状動脈疾患による死亡危険率も同様に、最も摂取量の多い群では23％
も低かったそうで、以上の結果から、αリノレイン酸は心疾患が原因の死亡を
予防するのに有効であるとしています。

　循環器系の疾患を抱えている女性は、魚や野菜などαリノレイン酸が豊富な
食事を心がける事をお薦めします。

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