●牛乳「有害説」は本当？ 各界に波紋。 このところ書籍やインターネット上で、“牛乳有害説”をめぐって波紋が広 がっています。 事の発端は、昨年出版されてベストセラーになった「病気にならない生き方」 （サンマーク出版）で、著者である米国在住の新谷弘…