＜65歳以上の方は、肉などのたんぱく質を摂ると死亡のリスクが低下する＞ クリスマスイブは如何でしたか？ 楽しい食事を沢山された事でしょう。 さて、“高齢者は、脂っこい肉よりも低たんぱく質の食事の方がよいのでは？”と思いがちですが、どうもそれは間違…